برخی از غذاها بعد از گرم کردن دوباره یک سری مواد سمی و خطرناک تولید می کنند که برای بدن خطرناک است. نگه داری باقی مانده غذاها و گرم کردن مجدد آنها خطرات جدی را برای بدن به همراه دارد. واقعیت این است که برخی غذاهای خاص پس از دوبار گرم کردن هیچ گونه ارزش غذایی ...

چهارمین فصل سال که دمای هوا و قیافه طبیعت عوض می‌شود، سبزیجات مصرفی خانواده هم تغییر عمده‌ای دارد. در واقع ما در ایران شانس این را داریم که در هر فصل میوه‌ها، سبزیجات و صیفی‌جات مربوط به همان فصل را به راحتی در دسترس و در سبد خانوار داشته باشیم. غذاهایمان با توجه به فصل متفاوت است و منوی روزانه‌مان را در هر فصل از سال با سبزیجات مخصوص آن فصل تغییر می‌دهیم. اگر علاقمند به کاشت سبزیجات پاییزه در خانه هستید، این مقاله را بخوانید و برای سال آینده نگه دارید. چون برای پرورش بذر سبزیجاتی مثل اسفناج، تربچه، کلم بروکلی، کاهو و گل کلم گاهی لازم است از بهار برنامه ریزی کنید. البته اگر بتوانید نشای هر گیاه را گیر بیاورید، در بازه زمانی پاییز و زمستان هم می‌توانید برداشتشان کنید و از سبزی خودکاشته‌تان بهره‌برداری ...

به عنوان یک زن، مهم این است که به یاد داشته باشید بدن ما به غذاهای مختلف، بسته به ژنتیک و دیگر عوامل سلامت، پاسخ‌های متفاوت می‌ دهد. به گزارش آوای سلامت پیدا کردن رژیم غذایی زمانبر است و نیاز به آزمایش دارد، اما به جای نگرانی در مورد غذاهای خاص و یا مواد مغذی، می توانید بیشتر روی الگوی غذا خوردن خود تمرکز ...

حتما شما هم شنیده‌اید که اسفناج سبزی مفیدی است و سرشار از آهن. اما از دیگر فواید آن نظیر کنترل قند خون، کاهش التهابات یا تقویت سیستم ایمنی بدن چه می‌دانید؟ آیا می‌دانید که اسفناج در امر لاغری بسی موثر است؟ ویتامین " آ " داخل این سبزی برای قوه بینایی و تقویت آن سودمند و ویتامین "کا" موجود در آن به سیستم اعصاب و کنترل جذب کلسیم در بدن کمک ...

از میوه ها و سبزیجات بهاری کدامشان بیشتر ارزش استفاده را دارند؟ به گزارش دکتر کرمانی، ممکن است در طول زمستان و در پی آن تعطیلات عید مقداری به وزنتان اضافه شده باشد و هیچ چیز مانند کم کردن این وزن اضافی حالتان را بهتر ...